Membaca dengan keras Pound pound juga sangat sulit untuk dihilangkan, karena kelebihan lemak melumpuhkan pembangkit listrik kecil di dalam sel-sel lemak. Akibatnya, lemak makanan dan nutrisi lain dibakar dengan kurang efisien, para peneliti Finlandia telah membuktikan. Pada saat yang sama, produk sampingan tidak sehat dalam jumlah besar diproduksi? mirip dengan mesin mobil yang berjalan buruk yang menghasilkan terlalu banyak knalpot. Konsekuensinya adalah masalah kesehatan khas kelebihan berat badan, seperti hati berlemak, tingkat tinggi peradangan dan gangguan metabolisme gula. Jika dimungkinkan untuk meningkatkan efisiensi pembangkit listrik sel, misalnya, dengan obat, efek yang terlambat ini mungkin dapat dikurangi, harap Kirsi Pietiläinen dari Universitas Helsinki dan rekan-rekannya. Pietiläinen dan timnya terutama tertarik pada konsekuensi kelebihan berat badan pada metabolisme sel-sel lemak. Untuk dapat menganalisis ini secara independen dari pengaruh gen atau faktor lingkungan lainnya, mereka menggunakan trik: Mereka memeriksa 14 pasangan kembar identik, yang satu kembar kelebihan berat badan dan satu dari berat normal. Karena saudara seperti itu memiliki gen yang sama dan biasanya terpapar pengaruh yang sama selama masa kanak-kanak, mereka adalah model yang optimal untuk mempelajari faktor individu.

Para sukarelawan yang lebih berat menemukan lebih banyak lemak di bawah kulit, lebih banyak lemak perut dan lebih banyak lemak di hati, para peneliti menemukan. Selain itu, sel-sel lemak dari kelebihan berat badan secara signifikan lebih besar daripada saudara kandung mereka yang lebih ramping. Kegemukan juga memiliki pengaruh yang terukur pada aktivitas gen dalam sel-sel lemak. Misalnya, metabolisme lemak, perkembangan otot, dan pemrosesan vitamin sangat lambat, sementara berbagai proses inflamasi lebih aktif daripada rata-rata. Perbedaan terbesar, bagaimanapun, adalah mitokondria, yang menyediakan energi untuk operasi sel: sel-sel lemak dari subyek yang kelebihan berat badan hanya mengandung sekitar setengah dari DNA yang dibawa cetak biru untuk pembangkit listrik sel ini, seperti yang dimiliki oleh partisipan yang lebih ramping. Kekurangan ini mempengaruhi ukuran, bentuk dan di atas semua fungsi pembangkit listrik sel, sehingga mereka dapat mengubah lemak menjadi energi jauh lebih efisien, jelas para peneliti. Selain itu, komponen protein berlebih dari mitokondria tersebut dihilangkan hanya dengan sangat lambat, yang juga mengganggu fungsi sel.

Secara keseluruhan, ada korelasi yang jelas antara disfungsi mitokondria, peningkatan tingkat peradangan dan efek khas kelebihan berat badan, para peneliti menyimpulkan. Meskipun demikian, seseorang seharusnya tidak meremehkan pengaruh gen. Ini telah menunjukkan pencarian sulit untuk pasangan kembar yang serasi: Dari lebih dari 2.500 yang diuji hanya 14 perbedaan berat yang signifikan terjadi.

Kirsi Pietiläinen (University of Helsinki) et al.: PLoS Medicine, Vol. 5, No. 3, Artikel e51 ddp / science.de? Iklan Ilka Lehnen-Beyel

© science.de

Direkomendasikan Pilihan Editor